こんにちは
たかです⭐︎
最近、ハマってる食材があるんです。
特にメインになれるわけではない食材ですが
美味しいのです⭐︎
かなり肉厚のしいたけ⭐︎
龍神産のしいたけ!!
これにハマっている話を
何気なくしたところ、、、
たまたま、いつも担当させていただいてる方の
実家で作っているとのこと!
いやー♪
世間は狭いですね⭐︎
カットにきてもらい
しいたけまで食べさせて
もらってたなんて♪
ちなみにこの椎茸しか
椎茸は食べれません、、、、
本当に美味しいですよ⭐︎
2017年3月28日火曜日
「ぼくのりりっくぼうよみ」
はーい林です。
久しぶりに♪ 音楽の話し
「ぼくのりりっくぼうよみ」
現在大学一年生の18歳。
早くより「ぼくのりりっくのぼうよみ」、「紫外線」の名前で動画サイト等に投稿を開始。
高校2年生の時、10 代向けでは日本最大級のオーディションである「閃光ライオット」に応募、ファイナリストに選ばれる。提携番組であるTOKYO FM「SCHOOL OF LOCK!」で才能を高く評価されたことで一躍脚光を浴び、まだ高校3年生だった2015年12月、1stアルバム『hollow world』でメジャー・デビュー。
こんな感じの方です。
今回、セカンドアルバムが発売され、
映画「3月のライオン」前編の主題歌も担当。
これからのアーティストです。
気になる方は、ぜひ。
映画「3月のライオン」は、もう公開しています。が・・・
私の住む田辺には、来る気配もありません・・・
遅れてでも来てほしい。
久しぶりに♪ 音楽の話し
「ぼくのりりっくぼうよみ」
現在大学一年生の18歳。
早くより「ぼくのりりっくのぼうよみ」、「紫外線」の名前で動画サイト等に投稿を開始。
高校2年生の時、10 代向けでは日本最大級のオーディションである「閃光ライオット」に応募、ファイナリストに選ばれる。提携番組であるTOKYO FM「SCHOOL OF LOCK!」で才能を高く評価されたことで一躍脚光を浴び、まだ高校3年生だった2015年12月、1stアルバム『hollow world』でメジャー・デビュー。
こんな感じの方です。
今回、セカンドアルバムが発売され、
映画「3月のライオン」前編の主題歌も担当。
これからのアーティストです。
気になる方は、ぜひ。
映画「3月のライオン」は、もう公開しています。が・・・
私の住む田辺には、来る気配もありません・・・
遅れてでも来てほしい。
2017年3月26日日曜日
2017年3月23日木曜日
見たら小吉、乗ったら大吉
何のことかというと
ビリケンタクシー!!!!!!!!!!!!!
ビリケンタクシーは幸運の神様であり
ビリケンさんをモチーフにしたタクシーで
大阪府下でわずか数十台しか運行していないため
まさに「 見たら小吉、乗ったら大吉 」
なのである。
そんなレアなビリケンタクシーに
先日乗ることがありまして
もともとは ビリケンタクシーの
存在すら知らなかったのですが
たまたま通りがかったタクシーに乗ると
「 乗ったら大吉 」の
ビリケンタクシーだったのであります。
そして、運転手さんの喋りもサイコーで
まるでお笑いの方ですか ????????
な、感じで楽しくトークを聞いている間に
目的地に到着 !!!!!!!!!!!!!!
そこで運転手さんが
「 続きは次に乗った時にでも ・・・」
えぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
気になるじゃないですかぁぁぁぁぁぁぁぁ
乗った記念にビリケンカードもいただき
「またいつか乗れますよーに」
と、思わず願ってしまいました。
R I E
ビリケンタクシー!!!!!!!!!!!!!
ビリケンタクシーは幸運の神様であり
ビリケンさんをモチーフにしたタクシーで
大阪府下でわずか数十台しか運行していないため
まさに「 見たら小吉、乗ったら大吉 」
なのである。
そんなレアなビリケンタクシーに
先日乗ることがありまして
もともとは ビリケンタクシーの
存在すら知らなかったのですが
たまたま通りがかったタクシーに乗ると
「 乗ったら大吉 」の
ビリケンタクシーだったのであります。
そして、運転手さんの喋りもサイコーで
まるでお笑いの方ですか ????????
な、感じで楽しくトークを聞いている間に
目的地に到着 !!!!!!!!!!!!!!
そこで運転手さんが
「 続きは次に乗った時にでも ・・・」
えぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
気になるじゃないですかぁぁぁぁぁぁぁぁ
乗った記念にビリケンカードもいただき
「またいつか乗れますよーに」
と、思わず願ってしまいました。
R I E
2017年3月22日水曜日
CONCEPT
今回のお休みは勉強をかねて 大阪瓦町の La Cime さんへ。
何かと言うとフレンチのミシュラン2つ星レストラン。
コンセプトに共感し 他業種ながら得るものがあるんだろうなっと。
「La Cime」は
「頂上、山の頂」という意味のフランス語です。
「ゲスト」、「料理」、「空間」という、
三つの頂点をつないだ最小の多角形が、お互いに支え合うことで、
常にこの瞬間にしかない料理を創出したいという思いが込められています。
古典を深めながらも、現在進行形の技術を追うことで、ひらめきを形にする。
フランス料理を通して紐解いていく「稽古照今(けいこしょうこん)*」の
精神を自然と感じていただけるレストランです。
「稽古照今」初めて聞いた言葉だか、「古事記」の序文に書かれた言葉で
現在の指針とするために、昔のことを学ぶという意味。
「いにしえをかんがえ いまをてらす」とも。
しっかりしたコンセプトのもとの「仕事、空気」は気持ちよく
料理は、どの一皿にもソースや泡までこだわり抜いた
洗練した世界で美しく、五感に訴える。
目指したい仕事へのスタンス・・・。
そんな感じ・・・・。
何かと言うとフレンチのミシュラン2つ星レストラン。
コンセプトに共感し 他業種ながら得るものがあるんだろうなっと。
「La Cime」は
「頂上、山の頂」という意味のフランス語です。
「ゲスト」、「料理」、「空間」という、
三つの頂点をつないだ最小の多角形が、お互いに支え合うことで、
常にこの瞬間にしかない料理を創出したいという思いが込められています。
古典を深めながらも、現在進行形の技術を追うことで、ひらめきを形にする。
フランス料理を通して紐解いていく「稽古照今(けいこしょうこん)*」の
精神を自然と感じていただけるレストランです。
「稽古照今」初めて聞いた言葉だか、「古事記」の序文に書かれた言葉で
現在の指針とするために、昔のことを学ぶという意味。
「いにしえをかんがえ いまをてらす」とも。
しっかりしたコンセプトのもとの「仕事、空気」は気持ちよく
料理は、どの一皿にもソースや泡までこだわり抜いた
洗練した世界で美しく、五感に訴える。
目指したい仕事へのスタンス・・・。
そんな感じ・・・・。
2017年3月18日土曜日
もうすぐ春ですね~♪
こんにちは!!
今日から少し暖かさを感じている折戸です!!笑
今年の冬は長かった気がする。。。笑
この前約1年ぶりに アマゴ をいただきました(^^♪
アマゴは3月1日から解禁らしく
ほかのシーズンは食べられないので
久しぶりなこともあり、すごくおいしかったです
調理前は少しグロテスク。。。。笑
でも
小さいのは揚げると抜群!!
大きいのは塩焼きがおすすめです!!
これを食べると毎年、少しずつ春を感じます(-ω-)
あとは桜が咲くだけです!!
今年もお花見いくぞー!!🎶
春はなぜかテンションが上がるので浮かれすぎないようにしなければ。。
笑。
では今回はこの辺で。。!!!!
2017年3月17日金曜日
2017年3月16日木曜日
2017年3月15日水曜日
2017年3月14日火曜日
私のお気に入り〜食〜
こんばんは!!
今回は、今の私のお気に入り、『食』編です。
お店からお帰り途。
とことこ歩いて5分ほどなのですが
cafe kitokitoさんがあり、
そこで私は、寄ればいつも買って帰っている
ビスコッティ
があります!!
固めのクッキーです!!
ナッツと、チョコチップ。
食感はガリガリ、ザクザク♬
チョコとナッツのハーモニー♬
私の、癒しのクッキーです♡
ビスコッティとは、「二度焼いた」
という意味みたいです。
本場イタリアでは、コーヒーとかワインに浸して食べたりするみたいです!
私はそのままガリガリと♬
この一袋、一瞬でたいらげてしまいます♡
是非
今回は、今の私のお気に入り、『食』編です。
お店からお帰り途。
とことこ歩いて5分ほどなのですが
cafe kitokitoさんがあり、
そこで私は、寄ればいつも買って帰っている
ビスコッティ
があります!!
固めのクッキーです!!
ナッツと、チョコチップ。
食感はガリガリ、ザクザク♬
チョコとナッツのハーモニー♬
私の、癒しのクッキーです♡
ビスコッティとは、「二度焼いた」
という意味みたいです。
本場イタリアでは、コーヒーとかワインに浸して食べたりするみたいです!
私はそのままガリガリと♬
この一袋、一瞬でたいらげてしまいます♡
是非
2017年3月10日金曜日
高級「 生 」食パン 乃が美
とうとう食パンにも生食パンが現れた !!!!!!!!!!
とにかく「生」とつくと新鮮な感じがして
より美味しそうである。
関西を中心に何店舗かあり
和歌山市にもやっとオープンしました。
初日には250人の列ができ
開店30分で完売という凄さ !!!!!
「日本の美味しい食パン10本」
にも選ばれたみたいで
パン好きとしては食べてみたいものである。
ただ少し残念なことに定休日が月曜日。
なかなか行けそうにないので
ここは 通販もしているということで
送ってもらいましょう!!!!!!!!!!!!
食パン専門店
気になる存在であります。
R I E
2017年3月9日木曜日
B0サイズの仕事 !
SNIP 4月号に掲載。
「Filter」
サングラスを通しての女性像の表現。
掲載に伴って 春の模様替えのパネルチェンジ!
から
A0とB0サイズ。
B0サイズ 聞きなれないサイズ単位だが
1000mm x 1414mmの特大サイズ。
これぐらいの構図だと 実物モデルの3~4倍・・・くらい。
そこで問われるのが ヘアーとメイクのクオリティー。
大きくなればなるほどアラが目立つ。
'' いかにこだわった仕事をしているか。''
オシャレでモデルに似合ってるのはもちろんのこと
その辺りまで見ていただければ・・・・さいわいでっす!
そんな感じ・・・・。
「Filter」
サングラスを通しての女性像の表現。
掲載に伴って 春の模様替えのパネルチェンジ!
から
から
A0とB0サイズ。
B0サイズ 聞きなれないサイズ単位だが
1000mm x 1414mmの特大サイズ。
これぐらいの構図だと 実物モデルの3~4倍・・・くらい。
そこで問われるのが ヘアーとメイクのクオリティー。
大きくなればなるほどアラが目立つ。
'' いかにこだわった仕事をしているか。''
オシャレでモデルに似合ってるのはもちろんのこと
その辺りまで見ていただければ・・・・さいわいでっす!
そんな感じ・・・・。
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