白いやつ

こんばんは北藪です

最近野菜不足を気にしてお昼によくサラダを食べているのですが

？な野菜が入ってました


こんなやつ

食べてみるとプルプルでコリコリな不思議食感

なんじゃこりゃと思って調べました

名前は「ハナビラタケ」

キノコでしたね

抗がん作用のあるβグルカンが多く含まれている健康食材です

不思議キモカワきのこ「ハナビラタケ」

免疫力も高めてくれるので花粉症の方はぜひ食べてみてください