2016年3月23日水曜日

休み飯。

はーい。林です。

休みの日飯。

外食の飯では無く・・・

趣味のご飯」作り今回は・・・

コレ。

春巻き。

 
 
 

春キャベツを、頂いたので

春キャベツのクリームスープと春キャベツ春巻きにしました。

スープは、牛乳にコンソメの素、塩コショウで軽く味付け

最後にお好みで粉チーズを入れても美味しい。

春巻きは、キャベツとひき肉炒めて。

オイスターソース、酒、醤油で味付け。

それを、皮でくるくる。揚げ焼きにして出来上がり。


コレは、家の子供用です。

やはり、旬の食材、美味し。