2016年3月23日水曜日
休み飯。
はーい。林です。
休みの日飯。
外食の飯では無く・・・
趣味のご飯」作り今回は・・・
コレ。
春巻き。
春キャベツを、頂いたので
春キャベツのクリームスープと春キャベツ春巻きにしました。
スープは、牛乳にコンソメの素、塩コショウで軽く味付け
最後にお好みで粉チーズを入れても美味しい。
春巻きは、キャベツとひき肉炒めて。
オイスターソース、酒、醤油で味付け。
それを、皮でくるくる。揚げ焼きにして出来上がり。
コレは、家の子供用です。
やはり、旬の食材、美味し。
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