2012年2月22日水曜日

牡蠣!!!

はーい です。

今回は、前々から趣味の料理のお話。・・・

皆さんも、キライな食べ物ってありますよね?

僕は、少し前まで牡蠣!!

が・・・キライでした・・・が!!

克服しました。

そんな、牡蠣を使った料理。

牡蠣ペペロンチーノ

奥がパスタ。
まず、にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め。

牡蠣投入!!!

酒、オイスターソース、パスタのゆで汁を加えて・・・

パスタを絡めて出来上がり。

最近は、少しなれてきたので2品目「鶏肉のソテー」も作りました。

今晩は、これで決まり。