前から気になっていたお蕎麦屋さん
「 あまの凡禺 」
もともとは、大阪でお店をされていたそうで
ミシュランの星までとっていたらしいのですが
なんと、数年前からここ和歌山県へ
移転されたそうで ずっと行ってみたいと
思ってはいたのですが・・・
やっと先日行くことができました!!!!!!!
場所は伊都郡かつらぎ町上天野
分かりやすく言うと高野山を少し下ったところ。
店内も良い感じの雰囲気で
現在アートとアンティークのコラボ
まずは 前菜からで
太切そば
手挽きそば
細切変わりそば
そばがき
かも汁そば
そばシフォンケーキと飲み物
こんなにも蕎麦が楽しめるなんて
びっくりでしたが、風味も食感も最高でした。
とっても美味しかったお蕎麦でした。
高野山の紅葉もキレイでしたよ。
R I E